Новый овощ, который вывели при помощи скрещивания, уже продемонстрировали губернатору Астраханской области Александру Жилкину.
Начинающий селекционер Елена Федорова, которая проживает в Володаровском районев селе Диановка, рассказала, что обычные огурцы не устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания, а корневая система тыквы сильнее, чем у огурцов, и более глубоко проникает в почву. Тыквоогурцы в этом плане имеют преимущество, так как они адаптируются к местному климату, меньше болеют и быстрее поспевают.
Также селекционер сообщила, что скрещивание было намеренно. На их ферме работает специалист из Китая, который и помог скрестить тыкву и огурец.
Данный вид овоща в тепличных условиях растет на кустах гроздьями, а сбор урожая проводится через день. Елена Федорова заявила, что за сутки они могут собрать около тонны тыквоогурцов. Первые покупатели уже сообщили, что овощ имеет необычный вкус, который больше похож на тыквенный, а выглядит он как обычный огурец.
Фото: AstrakhanPost.ru