Питание: меньше готовой еды, больше движения
Мясников - сторонник средиземноморского подхода к столу. Овощи, рыба, оливковое масло, орехи, немного красного мяса. Такой рацион знаком многим народам Средиземноморья, и именно с ним врачи связывают низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний в этих регионах.
Полуфабрикаты и ультрапереработанную еду он оценивает резко: пищевая промышленность в нынешнем виде наносит здоровью почти такой же урон, как табак. Формулировка врача звучит прямолинейно, но по сути точна: профилактика и сердечных, и онкологических болезней одна - меньше есть и больше двигаться.
Голодать он не призывает. Речь о сокращении калорий за счёт готовых блюд и сладких напитков. Сам Мясников ест дважды в день: утром каша, около четырёх часов дня - вторая и последняя трапеза. Такой режим, по его мнению, помогает не переедать и держать вес под контролем без мучительных диет.
Закаливание: холодная вода как норма
Зимой врач ныряет в прорубь, но подчёркивает: массового геройства он не требует.
«Никто не говорит: всем сразу в воду. Это общий принцип, он подходит даже больным людям. Просто делать надо потихоньку и с головой на плечах», - поясняет он.
Логика простая. Горячая вода - отклонение от нормы, холодная - как раз норма. Организм, привыкший к холоду, иначе встречает вирусы. Здесь же Мясников даёт и практический совет:
«Подружитесь с холодной водой. А гурманы могут себе приготовить ведро со льда».
Начинать он советует с малого - прохладного душа, обтирания, коротких процедур, постепенно приучая тело к перепадам температуры.
Движение: главный враг - мягкий диван
«Наш убийца номер один - мягкий диван», - говорит Мясников.
Сидячий образ жизни он называет фактором риска для сердца, сосудов и онкологии. И тут же добавляет про то, что считает настоящим лекарством:
«Вот это чудо-средство от всех болезней. Это физические нагрузки».
Самый доступный способ движения - ходьба. Оптимально - 10000 шагов в день, но даже получасовая прогулка уже приносит пользу. С возрастом он советует добавлять силовые упражнения - для костей и мышц.
После 50 лет мышечная масса теряется быстрее, и простая гимнастика с собственным весом помогает дольше сохранять подвижность и самостоятельность. При недомогании врач иногда использует нагрузку как средство. Это не рекомендация для всех, но показывает его подход: движение для него не опция, а базовая потребность.
Настрой: спокойствие защищает сердце
Этот пункт часто воспринимают как пустые слова. Но Мясников настаивает: хроническое напряжение повышает давление, нарушает сон и увеличивает риски для сердца. Постоянная тревога держит организм в состоянии готовности к угрозе, а эта готовность изнашивает сосуды. Он советует отделять информационный шум от личной жизни, находить способы расслабляться и не заедать стресс сладким и жирным.
«Я просто уверен, что правильное питание, закаливание, спорт и позитивное мышление - это самые лучшие витамины для иммунитета. Это работает на 100%. На мне, во всяком случае», - подчёркивает врач.
Мясников не раз предупреждал: аптечные витаминные комплексы не заменяют сбалансированное питание, а бесконтрольный приём может навредить. Таблетка не исправит рацион из полуфабрикатов. К осенним «укреплениям иммунитета» он относится скептически.
По его словам, о закалке нужно было думать летом. Сейчас, когда сезон простуд уже начался, разумное решение одно - вакцинация от гриппа. Иммунитет не укрепляют за неделю до холодов. Его строят годами - едой, движением, холодной водой и спокойным отношением к происходящему вокруг.