В Якутске в честь 385-летия со дня основания города состоится фестиваль ухи.
Фестиваль пройдет в рамках празднования Дня города 9 сентября на базе этнического комплекса «Усадьба Атласовых». Начало в 11.00. Об этом сообщает ИА YakutiaMedia.
В фестивале могут принять участие все желающие. Команда должна состоять из трех человек и больше. Желательно, чтобы она имела единую форму, отражающую тематику фестиваля.
Участие в мероприятии бесплатное, но команды должны быть обеспечены принадлежностями для разведения костра и приготовления ухи, посудой и продуктами.
К участию приглашаются трудовые коллективы предприятий и организаций, предприятия общественного питания, общественные организации, ассоциации, семейные команды и любители рыбалки.
Победители будут выбраны в номинациях «Оригинальный рецепт приготовления ухи», «Лучшие вкусовые качества ухи» и «Лучшая презентация ухи».
Победители получат дипломы и ценные призы.
Фото: из открытых источников