К 30 декабря на полках русских продуктовых магазинов в Будапеште не осталось майонеза. Местные жители массово скупили его для приготовления традиционных новогодних блюд, таких как оливье и селедка под шубой.
В Будапеште среди российской диаспоры и любителей русской кухни случился настоящий майонезный ажиотаж. За несколько дней до Нового года этот соус, без которого трудно представить салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой», полностью исчез с прилавков специализированных магазинов. Продавцы объясняют это традиционным предпраздничным спросом.
«Майонеза уже нет — всё разобрали», — констатировала продавец одного из таких магазинов.
Владельцы торговых точек заверили, что постараются доставить новую партию уже 31 декабря, чтобы покупатели успели приготовить салаты к праздничному столу, пишет ria.ru.
Согласно совместному исследованию, проведенному сервисом доставки «Самокат» и финтех-компанией ЮMoney, 48% жителей России тратят на приготовление оливье не более часа. Ещё 16% опрошенных уделяют этому процессу от одного до двух часов. Также отмечается, что многие хозяйки и хозяева начали пробовать новые соусы для заправки классического салата.