Ученые выяснили причину долгой продолжительности жизни в Японии.
Оказалось, что жителям этой страны помогают бороться со старением чайные церемонии. В частности, были выявлены многочисленные полезные свойства чая матча.
Британское популярное издание опубликовало результаты исследования, согласно которому традиционный напиток Японии может снижать холестерин и уровень сахара, укреплять иммунитет, предотвращать риски развития онкологии и бороться с ожирением. Чай содержит множество витаминов - A, B, C, E, а также минералов - цинк, калий, кальций, натрий и железо. Японцы не только пьют матчу, но и употребляют её как пищевую добавку к различным десертам, а также к лапше соба.
Фото: из открытых источников