Проблема затронула также США и Европу.
В Великобритании отмечен дефицит куриных яиц, пишет Bloomberg.
С полок некоторых магазинов исчезли куриные яйца из-за вспышки птичьего гриппа. Массовая выбраковка домашней птицы привела к снижению производительности отрасли. В США именно цены на яйца оказались в топе списка наиболее подорожавших продуктов.
Проблема затронула также США и Европу. Например, в Венгрии правительство устанавливает ограничения на этот продукт.
Аналитики отмечают роль общей инфляции в дефиците яиц, потому что покупатели ищут более дешевые, чем мясо, источники белка. А воспроизводить этот продукт оперативно невозможно.
«Мы не производим виджеты для пивных банок. У нас птицы, создающие натуральный продукт. Курица несет то, что несет курица», - отмечает замглавы совета по птицеводству Национального союза фермеров Британии Филл Кроули.
С приближением Рождества, во время которого спрос на яйца традиционно увеличивается, британцы рискуют остаться без них. Треть производителей яиц приостанавливают производство или сокращают поголовье кур.