Выставка «Музей отвратительной еды», ставшая очень популярной у приезжих и местных жителей, будет постоянно работать в ТЦ Caroli шведского г. Мальме.
Посетители оригинальной выставки смогут увидеть и продегустировать 80 самых необычных деликатесов со всего мира. Так, в список сомнительных продуктов внесены шведская соленая лакрица, сыр из Сардинии, содержащий личинки сырной мухи, и плод дуриана из Юго-Восточной Азии.
Организаторы уверяют, что изучая экспонаты, посетители могут изменить представления, которое сложилось у них об «отвратительной» еде. Это окажется полезным, если понадобится искать альтернативные источники пищи на планете.
Так, один из основателей музея, психолог Самуель Вест сообщил, что сейчас производство мяса требует больших расходов. При этом в качестве альтернативных источников белка были названы насекомые либо искусственные продукты. И хотя подобные предложения еще не вызывают одобрения у людей, это может измениться в будущем.
Фото: politexpert