Повар из Череповца Константин Балдышев одержал победу в региональном этапе конкурса «Лучший по профессии». Теперь он представит Вологодскую область на всероссийском финале, который пройдет осенью.
Повар из Череповца, завоевал право представлять Вологодскую область на престижном всероссийском конкурсе профессионального мастерства. Его победа в региональном этапе стала результатом безупречного выполнения всех кулинарных заданий, где он продемонстрировал не только техническое мастерство, но и творческий подход к приготовлению блюд.
Как сообщает издание vologda.mk.ru, в ходе соревнований Константину Балдышеву пришлось соперничать с тринадцатью другими профессиональными кулинарами. Жюри особо отметило его способность точно соблюдать технологические процессы, одновременно создавая оригинальные гастрономические композиции. Этот успех подчеркивает растущий престиж поварской профессии в России.
В 2025 году по всей стране запланировано проведение более двухсот подобных конкурсов профессионального мастерства в различных отраслях. Победители региональных этапов встретятся в финальных состязаниях, которые пройдут с июля по октябрь. Для Константина Балдышева это шанс не только доказать свое мастерство на национальном уровне, но и прославить кулинарные традиции Вологодчины.