Минсельхоз и Ростуризм совместно с Федерацией ресторанов и отельеров разрабатывают гастрономическую карту страны.
Кроме вологодского масла на карте появятся алтайский мед, тульские пряники, ярославские сыры, уральские пельмени и другие продукты, сообщили в пресс-службе администрации Вологды.
Проект реализуют с целью привлечения туристов в разные регионы РФ и их ознакомления с особенностями русской кухни. Ожидается, что инициатива будет способствовать развитию агротуризма в России.
Гастрономическую карту России представят в Крыму осенью на фестивале «Виноград». В нем примут участие основные производители винодельческой и гастрономической продукции со всей страны.
Напомним, Вологда делает ставку на развитие гастрономического туризма, используя брэнд «Вологодское масло».
Фото: из открытых источников