Экспозиция расположилась в реконструированном доме купца Бурлова, который является памятником культурного наследия. По мнению властей, музей станет одной из точек притяжения туристов.
В Вологде торжественно открыли постоянную экспозицию, посвященную традициям масловарения в северном регионе России. На церемонии присутствовали замглавы Совета Федерации Юрий Воробьев, депутат Заксобрания Вологодской области Марина Денисова, мэр города Сергей Воропанов.
«В нашей стране активно развивается внутренний туризм. Для гостей Вологодской области этот музей станет лучшим подарком. Поздравляю вологжан с открытием этого чудесного музея!», - сказал Юрий Воробьев на церемонии открытия.
Глава города Сергей Воропанов отметил, что создать интерактивный музей масла хотели давно, и это уникальное пространство.
«Здесь можно все потрогать, покрутить и даже понюхать. В музее используются самые современные технологии донесения информации, он ориентирован на молодое поколение», - пояснил мэр.
Своим мнением поделилась и зампредседателя комитета по аграрному комплексу и продовольствию Заксобрания Марина Денисова. По ее словам, в музее есть что посмотреть и взрослым, и детям.
«Вологодское масло — это наша гордость. Отдельного внимания заслуживает вопрос фальсификации. Много кто пытался подделать вологодское масло, но мы с этим всегда боролись», - заявила Марина Денисова.
Дом Вологодского масла откроется для всех желающих 20 сентября.