Кондитеры Череповецкого хлебокомбината заканчивают работу над гигантским пряником, который 2 марта в рамках Чемпионата по русским тройкам должен будет попасть в Книгу рекордов России.
Ранее сообщалось, что в селе Ерофейка состоится II этап Чемпионата. Кондитерам была поставлена задача, изготовить пряник весом около 200 килограммов, размером 3,5 м на 4 м.
Такие габариты позволяют побить рекорд мастеров пряничного дела Тульской области.
Светлана Кудинова, замначальника кондитерского цеха рассказала, что несмотря на сложности, приходится работать буквально на коленях, сотрудники с азартом завершают декор пряника.
Изделие 3,5 м на 4 м собрано из 783 медовых пряников. Кудинова отметила, что рекорд точно будет побит. Только теста на пряник ушло 258 кг, а еще 52 кг конфитюра и более 50 кг помадки. Узор на пряник наносится из сладкой съедобной бумаги.
К слову, отведать пряника после фиксации рекорда смогут все присутствующие совершенно бесплатно.