В Волгоградской области агрофирма отправила в производство молочной продукции небезопасное сырье

6,7 тонны сырого молока поступило к производителю без сведений о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.

Фото:

Специалисты Россельхознадзора в Волгоградской области заявили о нарушении законодательства, связанном с поступлением сырого молока на производство АО «Молсыркомбинат-Волжский».

По информации надзорного ведомства, на перерабатывающее предприятие поступило 6,7 тонны сырого молока от ООО «Агрофирма Обломово». При этом в сопроводительных документах отсутствуют сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.

Стало известно, что в текущем году крупный рогатый скот, который содержится на ферме, не исследовался на ряд заболеваний, таких, как бруцеллез, лейкоз и туберкулез, что ставит под угрозу безопасность молочной продукции, поступающей на потребительский рынок.

В настоящее время Россельхознадзор направил информацию по данному факту в органы прокуратуры и внутренних дел региона для принятия мер в рамках компетенции.

Реклама