Под Волгоградом открылся первый в России Музей горчицы

  В заповеднике «Старая Сарепта» Волгоградской области открыт первый в стране Музей горчицы. Место расположения учреждения выбрано не случайно. В Сарепте немецкие колонисты около 250 лет назад начали выращивать горчицу, а в 1810 году здесь был открыт первый в России завод по производству приправы. Промысел прославил Сарепт, как горчичную столицу восточной Европы. В этом городок на Нижней Волге стал побратимом британского Девоншира и французского Дижона. Выставка открыта в рамках частно-государственного партнерства музея-заповедника и местных производителей современной горчицы. Посетителям не только рассказывают о зарождении и развитии «горчичного промысла», но и предлагают самим выдавить на ручном прессе горчичное масло и попробовать его оригинальный вкус. Фото: Андрей Мирейко / РГ