В ходе мониторинга информационной базы Межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на предприятии в регионе. Специалисты ведомства установили, что уполномоченное лицо ввело в оборот 12 тонн молока неизвестного происхождения, добавив запись через раздел «инвентаризация».
Это нарушило прослеживаемость продукции на этапе производства, а также сделало невозможным определение сырья, из которого она была изготовлена.
Надзорный орган отметил, что данные действия противоречат законодательству, регулирующему качество и безопасность пищевой продукции, а также требованиям к оформлению эВСД. В связи с выявленными нарушениями уполномоченному лицу было направлено предупреждение, а предприятию указано на недопустимость подобных действий в будущем.
Россельхознадзор призвал хозяйствующий субъект строго соблюдать установленные нормы и правила при работе с продукцией. В дальнейшем предприятию рекомендовано руководствоваться действующими законодательными требованиями, чтобы избежать повторения подобных инцидентов.
Ранее волгоградцам рассказали об опасности метапневмовируса из Китая. Также в Котово пересчитают плату за воду после недельного отсутствия.