Несвежее мясо было обнаружено в ходе проверки оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов. Как стало известно, все документы оформил ветврач местного сельскохозпредприятия.
Как рассказали в региональном главке Россельхознадзора, ветеринар одного из СПК в адрес местной средней школы оформил документы, в которых речь шла о сорока килограммах просроченной говядины. Все бумаги оформили в марте.
«При этом, дата выработки мяса, указанная в документах – 5 февраля 2021 года, а срок хранения до 12 февраля 2021 года», - рассказала «Хронометру» официальный представитель Управления Россельхознадзора по Владимирской области Аракся Аракелян.
Отмечается, что ветеринарный врач вообще не мог оформить эти бумаги, поскольку их нужно было оформлять не у ветврачей хозяйства, а их коллегами из государственной региональной ветслужбы.
Фото: из открытых источников