В детские сады и колледжи Владимира поставляли продукты с кишечной палочкой

Специалисты Россельхознадзора Владимирской области в ходе внеплановой проверки в отношении ИП Керимханов Джафер Сеферович, занимающегося производством молочной продукции в Вязниковском районе, которую поставляют во владимирские колледжи, выявили факт изготовления некачественной продукции.

Фото: из открытых источников

Сотрудники ведомства отобрали пробы молока, сметаны, сливок, творога, кефира, масла и отправили на исследование, которое показало, что в пять из восьми образцов не соответствуют требованиям. В продукции выявлены кишечная палочка и фальсификация растительными жирами.

Кроме того, на предприятии были выявлены нарушения технических регламентов:

– отсутствует прослеживаемость материалов;

– на инвентаре отсутствует маркировка, что не исключает загрязнение пищевой продукции;

– не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля;

– не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе ее производства.

ИП Керимханов Джафер Сеферович выдано предписание об устранении выявленных нарушений, а также направлено уведомление о составлении административных протоколов (ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ).

Ранее мы писали, что во Владимирской области иноагентам запретили участвовать в выборах.

Реклама