В Ульяновской области зафиксирован существенный рост продуктивности молочного животноводства в сравнении с показателями прошлого года. Согласно оперативным данным профильного ведомства, текущие показатели демонстрируют положительную динамику во многих муниципальных образованиях региона.
За последние отчетные сутки средний надой на одну корову в хозяйствах области составил 18,1 кг молока. Этот результат превышает показатель аналогичного периода 2024 года на 12,4%. Общий суточный объем производства молока в регионе достиг 338,5 тонны, при этом подавляющая часть сырья — 305 тонн — была оперативно направлена на предприятия для дальнейшей переработки.
В территориальном разрезе лидирующую позицию по эффективности занял Сурский район, где суточный надой на корову достиг 26,2 кг. Высокие результаты также показывают животноводы Ульяновского и Новоспасского районов, получившие 25,6 кг и 24,7 кг молока соответственно. В пятерку наиболее продуктивных территорий вошли Инзенский и Чердаклинский районы.
Специалисты отмечают, что планомерное развитие отрасли позволяет обеспечивать стабильные поставки сырья для местной пищевой промышленности. Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Ульяновской области, рост объемов производства способствует укреплению продовольственной безопасности региона и поддержке перерабатывающих мощностей, сообщают "Главные Новости Ульяновска".
Ранее в Псковской области в ноябре подешевел сахар и замедлился рост цен на овощи.