Региональный Роспотребнадзор просит, любителей «тихой охоты» быть внимательными при сборе грибов.
На сайте ведомства размещены рекомендации по сбору грибов, в весеннее время, с целью профилактики отравлений несъедобными грибами.
Например, грибы сморчки и строчки их грибники-любители часто путают из-за чего потом попадают в больницу.
Сотрудники Роспотребнадзора также напоминают, что необходимо помнить о правильных технологиях приготовления и заготовки грибов. Их нарушение может привести к серьёзным последствиям.
С более подробным перечнем советов можно ознакомиться на сайте Роспотребнадзора по Тверской области.