В кондитерской города грубо нарушались санитарные нормы.
Прокуратура Заволжского района Твери выявила нарушения санитарно-эпидемиологических норм в кондитерской фирме «Сластена».
В помещениях организации было тесно, отсутствовало моечное и холодильное оборудование, не соблюдались требования к хранению сырья и полуфабрикатов, ведению техпроцесса, уделялось мало внимания качеству и безопасности готовой продукции. Кроме того, производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь не дезинфицировали и не мыли. Отсутствовали даже спецсредства для мытья. Люди, работавшие на производстве, не прошли медосмотры.
В прокуратуре области сообщили, что в отношении руководителя кондитерской заведено дело об административном правонарушении. Он оштрафован на 10 тыс. рублей. Устранение нарушений контролирует прокуратура района.