Фабрика «Тюменский бройлер» начнет производить больше полуфабрикатов.
На предприятии недавно открыли три новых птичника. Помимо этого, в ближайшее время на фабрике запустят линию по производству котлет. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Тюменской области.
Руководитель птицефабрики Оксана Величко рассказала, что новая линия позволит выпускать котлеты с начинкой и увеличить объемы продаж в два-три раза. В 2019 году намерены произвести около одной тысячи тонн котлет.
«Мы видим, что спрос на полуфабрикаты растет с каждым годом, поэтому мы все больше будем заниматься переработкой. В частности, это касается котлет», - отметила Оксана Величко.
Фото: из открытых источников