Молодые животные особенно восприимчивы к различным заболеваниям. Фермеры часто прибегают к использованию антибиотиков, но таким образом вредят телятам.
В Северо-Кавказском федеральном университете сообщили о разработке аспиранткой Людмилой Горовой инновационного пробиотика, предназначенного для повышения иммунитета у телят.
По словам экспертов, молодые животные особенно восприимчивы к различным заболеваниям. В связи с этим фермеры часто прибегают к использованию антибиотиков, которые, однако, могут накапливаться в тканях и способствовать развитию резистентности у бактерий.
В качестве альтернативы исследователи предложили пробиотическое средство нового поколения. Безвредные бактерии Lactobacillus acidophilus 5ДС были модифицированы для выработки интерферона-гамма – естественного иммуномодулятора. Этот компонент стимулирует собственную иммунную систему теленка, обеспечивая защиту от болезней без необходимости применения дополнительных медикаментов.
«В нашем регионе функционирует большое количество сельскохозяйственных предприятий, заинтересованных в подобном продукте. Помимо более чем 80 крупных агропромышленных комплексов, около тысячи фермерских хозяйств среднего и малого размера также могут успешно применять разработанный нами пробиотик», – подчеркнула Людмила Горовая.
Стоит отметить, что данный проект стал победителем конкурса «Студенческий стартап». Ранее сообщалось, что на Ставрополье компании грозит иск на 1,2 млрд рублей за загрязнение почвы.