Помимо проблем с продукцией, комиссия выявила у персонала магазина золотистый стафилококк.
Жители Ставрополя не раз публиковали фотоснимки испорченной продукции из этого магазина. Роспотребнадзор края прислушался к многочисленным жалобам покупателей и проверил супермаркет, который находится в ТЦ «Европейский» на ул. Артема в столице региона.
Инспекция обнаружила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. По итогам лабораторной проверки в салате «Оливье» была найдена кишечная палочка. Помимо того, среди персонала кулинарии выявлены носители золотистого стафилококка.
В результате Роспотребнадзор составил три административных протокола и направил их в суд, который постановил временно закрыть цех на 60 дней. Сотрудники, переносчики бактерий, были отстранены от работы.
Фото: из открытых источников