На Ставрополье в салате «Витаминный» нашли стафилококк

В Ставропольском крае в двух салатах, а также в одном соусе нашли золотистый стафилококк и кишечную палочку.

Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория».

Сотрудники учреждения в ходе проверки выявили превышение допустимой нормы золотистого стафилококка в салате «Витаминный» из свежих овощей и фруктов и в соусе «Русский».

Также специалисты лаборатории нашли в салате «Крабовый с огурцом» кишечную палочку. Кроме этого, в сообщении учреждения говорится о превышении массовой доли лактозы в образце сухого молока.

Результаты исследования были переданы заказчикам.

 

Фото: из открытых источников

Реклама