После открытия обновленных ресторанов в меню не оказалось варианта «Биг Мака» и мороженого «Макфлури».
Гендиректор ресторанов «Вкусно – и точка» Олег Пароев анонсировал аналог десерта «Макфлурри» и самого популярного сэндвича «Биг Мак». Вкус продуктов не будет отличаться от оригинала, пообещал Пароев в беседе с РБК.
После открытия обновленных ресторанов в меню значились похожие на ассортимент «Макдоналдса» позиции – «Двойной Гранд», «Гранд», «Двойной чизбургер», «Фиш Бургер», «Чикен Премьер» и другие, но варианта «Биг Мака» и мороженого «Макфлурри» не было.
Скоро в меню все же появятся новые позиции. Как пояснил Олег Пароев, проблема оказалась в замене соуса в «Биг маке». Он отметил, что замена соуса с сохранением его вкуса является «интересной задачей».
«Тот продукт, который мы видели, внешне и по вкусу практически не будет отличаться от классического «Биг Мака», - сообщил гендиректор.
Что касается мороженого, то компания собирается заменить технологию – флуринг (проворачивание ложки в мороженом), но надеется, что на вкусе десерта это не отразится.