По словам эксперта, взрослому мужчине допустимо употреблять до трёх бокалов вина в день, женщине — до двух. Однако учёный подчеркивает, что эти цифры основаны не на научных исследованиях, а на бытовых привычках.
Член-корреспондент Российской академии наук (РАН) Александр Панасюк назвал количество вина, которое, по его мнению, может выпивать здоровый взрослый человек ежедневно. Эксперт заявил, что мужчине допустимо употреблять до трёх бокалов по 120 миллилитров каждый — это примерно половина стандартной бутылки. Для женщин рекомендуемая доза ниже: два бокала, или треть бутылки в сутки.
Однако сам учёный сделал важную оговорку: эти цифры установлены не научными исследованиями, а сложившейся культурной традицией. В частности, речь идёт о французской привычке выпивать бокал вина за обедом, которая передаётся из поколения в поколение, пишет ria.ru.
Таким образом, указанные объёмы скорее отражают бытовую норму потребления, чем медицински доказанную безопасную дозу. Многие медики и организации здравоохранения скептически относятся к концепции «безопасной дозы», так как алкоголь в любых количествах повышает риски развития целого ряда заболеваний.