Есть множество советов, как выбрать вкусный арбуз или дыню. В Роспотребнадзоре поделились советами, как не прогадать при покупке фруктов. Главное – цвет плода и сухая ножка.
У зрелого арбуза целостный покров. Ягода должна быть крупной, с ярким и контрастным цветом. На боку у арбуза должно быть светлое пятно оранжевого или желтого цвета. Оно будет означать, что арбуз долго лежал и достаточно созрел внутри. У спелого плода блестящая корка, ноготь не должен легко протыкать ее, это знак незрелости ягоды.
У арбуза должна быть сухая ножка. Определить зрелость можно и по звуку: при ударе он должен быть звонким, при сжатии – можно услышать слабый треск.
При покупке дыни можно обратить внимание на противоположную сторону от хвостика, на ощупь она должна быть мягкой. При ударе дыни должен исходить глухой звук. Плод должен пахнуть, выбрать дыню можно по нему.
Напомним, терапевт Воробьев предупредил о вреде мороженого.