Подменяя говядину более дешевыми видами мяса, такими как курятина или свинина, снижалась питательная ценность рационов, что негативно сказывалось на качестве питания военнослужащих, участвующих в специальной операции.
По итогам экспертизы индивидуальных рационов питания, упоминаемых в деле о хищении, связанном с экс-заместителем министра обороны генералом Дмитрием Булгаковым, их использование было признано запрещенным. Об этом информирует РИА Новости, ссылаясь на судебные документы.
"Лабораторное исследование показало, что индивидуальные рационы не соответствуют установленным техническим требованиям и запрещены для использования," – говорится в заявлении.
Ранее сообщалось, что Булгаков защищал интересы Грязинского пищевого комбината, используя свои служебные полномочия для организации схемы продажи некачественных сухпайков по завышенным ценам.
Напомним, что бывший замминистра обороны Дмитрий Булгаков является фигурантом уголовного дела, сумма ущерба по которому оценивается в 1,3 миллиарда рублей. Он занимал этот пост с 2008 по 2022 год, отвечая за материально-техническое обеспечение армии.