По данным Минздрава, россияне потребляют сахара в 4 раза больше нормы, а соли – в 2,5 раза. При этом известно, что эти пищевые продукты оказывают негативное влияние на здоровье.
В России могут начать маркировать продукты с высоким содержанием сахара и соли. Соответствующее предложение поручено подготовить Роспотребнадзору, Минздраву и Минэкономразвития России.
Как сообщает РИА Новости со ссылкой на документ, подготовленный правительством, инициатива должна побудить производителей и поставщиков уменьшать содержание сахара и соли в продуктах.
Это в свою очередь снизит потребление сахара и соли россиянами. Напомним, сейчас, по данным Минздрава, жители страны потребляют сахара в четыре раза больше нормы, а соли — почти в 2,5 раза.
Ранее кандидат медицинских наук, диетолог Андрей Бобровский подчеркнула, что наиболее опасным компонентом соли является натрий. Он может вызывать негативные последствия для здоровья.