Сотрудники Роскачества рассказали, что дыню есть лучше в первой половине дня. Распознать дыню можно по аромату, хотя есть сорта, которые не пахнут. У перезрелого плода появляется «винный» запах.
Корочка у спелой дыни проминается при нажатии, но если остается вмятина, то дыня переспела. В ней содержится много глюкозы, есть ее лучше в первой половине дня. Оптимальная порция – 200-300 граммов за один прием. В комнатных условиях целую дыню можно хранить неделю.
В августе жителям России стоит включать в свой рацион дыни, арбузы и облепиху. Арбуз поможет утолить жажду, а дыня восполнит недостаток витамина С и каротина.
Фото: из открытых источников