Специалисты «Росконтроля» провели проверку молочных сосисок популярных отечественных торговых марок.
Лабораторно были исследованы образцы таких брендов: «Клинский», «Дымов», «Велком», «Мясной дом Бородина», «Малаховский», «Окраина», «Ближние горки».
Выяснилось, что в сосисках «Велком» и «Малаховский» есть в составе клетчатка подорожника, а также пшеничная клетчатка. Также в продукте марки «Малаховский» обнаружили свиную шкурку.
Эксперты ведомства рассказали еще и о том, можно ли есть эти сосиски без предварительной варки. Оказалось, что в продуктах брендов «Малаховский» и «Окраина» зашкаливает присутствие мезофильной микрофлоры, а это значит, что эти сосиски нельзя есть без варки, так как можно получить отравление.
По итогам экспертизы образцы торговых марок «Малаховский» и «Окраина» попали в черный список «Росконтроля». «Клинский», «Велком», «Мясной дом Бородина», «Ближние горки» попали в перечень товаров с замечаниями.
К покупке специалисты ведомства советовали только сосиски бренда «Дымов».
Фото: roscontrolcom