Само по себе арбузных косточек не является вредным, и если вы их случайно съели - это не опасно.
Андрей Тяжельников, специалист в области первичной медико-санитарной помощи, предупредил о возможных рисках поедания косточек арбуза, сообщает РИА Новости, Доктор указал, что людям с выраженными проблемами кишечника, особенно с синдромом раздраженного кишечника, лучше избегать употребления арбуза вместе с косточками.
Тем не менее, само по себе арбузных косточек не является вредным, и если вы их случайно съели - это не опасно. Однако специально употреблять большое количество косточек вместе с мякотью арбуза не рекомендуется, пояснил Тяжельников.
Доктор также отметил, что лучше не доедать мякоть арбуза плотно до его кожуры. Чем ближе к кожуре, тем больше в мякоти может накапливаться нитратов и других вредных веществ.