После окончания пандемии на рынке России останутся некоторые изменения в структуре потребления, считают эксперты.
Как заявил гендиректор Информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков, основным фактором при выборе продуктов будет стоимость, потому что покупатели вынуждены экономить. По его словам, спрос на категорию «фреш» сократился, отношение россиян к этой группе товаров изменилось, сообщает радио Sputnik.
Однако спрос на продукты здорового питания останется, но потребители будут вместо категории «фреш» и крафт выбирать промышленную продукцию.
Также при выборе мяса россияне будут выбирать свинину и курицу вместо говядины.
Фото: из открытых источников