Японские учёные сделали неожиданное открытие при взаимодействии растений и обычного спирта.
Как пишет «Российская газета», добавление этанола в почву помогло растениям обойтись без воды две недели.
Исследователи опирались на знание, что растения сами вырабатывают этанол при нехватке воды.
Две недели они поливали их как обычно, потом обрабатывали и почву рядом с ними этиловым спиртом три дня. После этого японские учёные перестали делать полив растений.
Искусственно засуху держали две недели.
В результате после полива выжило 75% проспиртованных кустов пшеницы и риса, при этом лишь 5% растений без обработки смогли выжить.
Лишенные воды растения закрыли свои устьица после обработки спиртовым раствором, что помогло им сохранить больше воды.
Открытие учёных предложило дешёвый и простой способ по повышению урожайности при малом количестве воды, но при этом ещё является спорным.