Ученые из Великобритании и Бельгии установили, что красное вино препятствует развитию ожирения.
Исследователи провели эксперимент, в котором приняли участие почти три тысячи человек. Ученые давали подопытным красное и белое вино, пиво, сидр и другие алкогольные напитки, после чего изучали их воздействие на организм человека.
По словам специалистов, в вине содержится много полифенолов – химвеществ, которые очищают организм и служат питательной средой для микроорганизмов.
Таким образом, умеренное потребление вина связано с более разнообразной и здоровой микрофлорой кишечника. Напиток препятствует образованию лишнего веса и снижает уровень холестерина. Для этого рекомендуется употреблять вино один раз в две недели.
Фото: из открытых источников