Британские археологи провели исследования зубов детей, захороненных на Кентерберийском кладбище.
Дети были похоронены еще в Средние века, поэтому ученые попытались выяснить, каким образом питались люди того времени. Археологам удалось выяснить, что в период правления в Англии династии Плантагенетов дети бедняков и знати питались приблизительно одинаково.
Новые исследования становятся возможными благодаря современным достижениям таких наук как химия, физика, минералогия и других естественных наук.
В данном случае ученые изучили эмаль зубов, проанализировав остатки пищи в трещинах и изотопный состав.
Дети разного статуса в обществе примерно в одно время переставали питаться грудным молоком, переходя на размоченный хлеб, каши и другие мягкие продукты. К двум годам дети начинали есть более твердые блюда, в основном мясо и овощи.
Несмотря на приблизительно одинаковый рацион, дети из бедных семей имели зубы на порядок хуже, чем их богатые сверстники. Причину этого ученые пока не выяснили.
Фото: из открытых источников