Ученые выяснили, что у людей, которые страдали ожирением, но смогли похудеть, повторный набор лишних килограммов происходит из-за нарушения мозговой активности.
Люди, которые похудели с помощью диет, снова начинают набирать вес из-за нарушений мозговой деятельности. К таким выводам пришли специалисты Йельской школы медицины.
Ученые провели исследование, в ходе которого с помощью МРТ контроля проверили мозговую активность, сигнализирующую о сытости.
В эксперименте проверялось, как мозг людей с нормальной массой тела и людей с ожирением реагирует на сахар и жиры.
В результате выяснилось, что у людей с лишним весом употребление сахара и жира не приводит к снижению активности в нескольких областях мозга. Другими словами, сигнал, который говорит мозгу о насыщении, попросту не доходит не цели.
Более того, оказалось, что даже после похудения сигналы мозга о насыщении не возвращаются, поэтому человек снова начинает переедать.
«Поэтому пациенты быстро восстанавливают вес после похудения, которого они добились с помощью строгих диет», - цитирует ученых «Российская газета».