Ученые посчитали, сколько клубники нужно съедать ежедневно, чтобы избежать факторов, увеличивающих риск развития сердечных приступов и инсультов.
Ученые выявили неожиданную пользу клубники, о которой ранее не было известно. Так, по заявлению специалистов из Сетсунанского университета в Японии, 500 грамм клубники могут помочь защитить организм от жировых отложений, которые становятся причиной сердечных приступов и инсультов.
Как говорится в Nutritional Science, польза от клубники заметна уже через час после употребления. Эксперимент, проведенный с участием 23 добровольцев, показал, что при ежедневном употреблениеи500 грамм клубничного пюре или сладкого напитка со вкусом клубники, снижаются признаки образования «вредного» холестерина.
При этом эффект наступал через час и сохранялся на протяжении четырех часов после.