Употребление чеснока в период беременности меняет вкус грудного молока и его клеточную структуру.
Учение выяснили, что чеснок изменяет не только запах и вкус грудного молока, но и его клеточную структуру. Его постоянное употребление во время беременности приводит к пожелтению молока и придает ему дурной запах из-за образования в нем аллилметилового сульфида, в результате чего ребенок, пребывающий на грудном вскармливании, может отказаться от приемов пищи.
Специалисты также отметили, что на вкусовые качества молока влияет химический состав продуктов, поэтому даже при соблюдении строгой диеты предугадать изменится ли его вкус невозможно. Кроме того, на него оказывает влияние стресс и общее состояние здоровья кормящей матери.
Фото: из открытых источников.