Анализ показал, что пропуск завтрака коррелировал с ростом вероятности развития метаболического синдрома на 10-26%. Регулярный прием пищи утром может быть связан с более устойчивым обменом веществ.
Ученые из Медуниверситета Нинся выяснили, что регулярный отказ от завтрака связан с повышенным риском развития метаболического синдрома. Данный комплекс нарушений включает ожирение, гипертонию, повышенный уровень сахара и холестерина в крови.
Результаты научной работы опубликованы в журнале Nutrients.
В исследование включили сведения девяти работ, в которых участвовали десятки тысяч человек. Анализ показал, что пропуск завтрака коррелировал с ростом вероятности развития метаболического синдрома на 10-26%. Сильнейшие ассоциации выявлены с абдоминальным ожирением (накоплением жировой ткани в области живота и внутренних органов) и избытком глюкозы в крови.
Ученые предполагают, что регулярный прием пищи утром может быть связан с более устойчивым обменом веществ. Ранее исследования отмечали, что привычка завтракать помогает контролировать пищевое поведение и снижать тягу к сладкому.
Эксперты добавили, что полученные результаты основаны на наблюдательных данных и не доказывают причинно-следственную связь. Однако они отмечают, что отказ от завтрака может влиять на регуляцию глюкозы, инсулина и других метаболических показателей, что в долгосрочной перспективе связано с факторами риска сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
Ранее ученые из МФТИ создали архитектуру для потенциального ДНК-чипа, диагностирующего болезни.