Способность корицы ускорять похудение оценивалась в многих исследованиях. Одно из них установило, что употребление 1,5 грамма корицы в день уменьшает окружность талии на 1,68 сантиметра за несколько месяцев.
Практикующий диетолог из Университета Южной Австралии Эванджелина Манциорис отметила, что добавление корицы в кофе может несущественно уменьшить уровень сахара в крови и приглушить голод, однако скинуть лишние килограммы это не поможет.
Эксперт в беседе с The Conversation отметила, что способность корицы ускорять похудение оценивалась в многих исследованиях. Одно из них установило, что употребление 1,5 грамма (половина чайной ложки) корицы в день уменьшает окружность талии на 1,68 сантиметра за несколько месяцев
Мета-анализ 21 клинического исследования с участием 1,4 тысячи человек показал, что корица снижает индекс массы тела, но не влияет на соотношение жировой и мышечной массы в теле.
По словам диетолога, потеря веса, наблюдавшаяся у участников исследований, была очень незначительной.
Манциорис подчеркнула, что корица позволяет глюкозе (сахару) в крови быстрее проникать в клетки организма, что помогает увеличить эффективность работы гормона инсулина. Это немного ускоряет расщепление жира и ослабляет голод. Однако специя не ускоряет жиросжигание напрямую.
Диетолог пояснила, что при сочетании корицы с кофе снижение веса может быть обусловлено эффектом второго ингредиента. Однако веских доказательств, которые подтверждают это, пока не обнаружено.
Ранее врач Казачкова назвала имбирь лучшим оружием против простуды.