Специалисты Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) выяснили, что морская трава может стать отличным веществом, способным защитить человека от токсичных металлов и радионуклидов.
Так, содержащиеся в траве филлоспадикс низкомолекулярные пектины значительно ускоряют выведение ионов стронция и иттрия из организма, а также не позволяют им накапливаться во внутренних органах.
Ученые считают, что эти структурированные пектиновые вещества можно использовать в качестве активных компонентов продуктов и БАД для защиты организма людей от токсичных металлов и радионуклидов. Ведь они содержатся в большом количестве в атмосфере крупных городов.
Фото: из открытых источников