Немецкие ученые рассказали о влиянии пива на организм человека.
Специалисты из Университета Эрлангена-Нюрнберга в ходе исследования выяснили, что в пиве содержатся два вещества, которые оказывают позитивное влияние на человеческое здоровье.
Так, речь идет о ксантогумоле. Данный компонент помогает избежать ожирения печени и появления рубцов на ткани органа, уничтожает раковые клетки и препятствует набору веса.
Помимо этого, в хмеле содержатся изо-альфа-горькие кислоты, которые сдерживают развитие поражений печени и положительно влияют на обмен веществ.
Также немецкие ученые рассказали, что вместе эти компоненты подавляют воспалительные процессы в организме.
Фото: из открытых источников