Наука10.08.2024 - 01:56

Обнаружен механизм торможения старения с помощью голодания

Пищевые привычки могут влиять на развитие хронических возрастных болезней. Диеты могут замедлить старение и способствовать долголетию, считают ученые.

Фото: Fotolia

Ученые греческого Института молекулярной биологии и биотехнологии (IMBB) Фонда исследований и технологий Hellas (FORTH), французского Университета Париж-Сите и австрийского Университета Граца обнаружили механизм, с помощью которого прерывистое голодание тормозит процесс старения.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Cell Biology.

Исследователи установили, что прерывистое голодание повышает уровень спермидина, природного полиамина, активизирующего аутофагию, увеличивая устойчивость и выживаемость клеток.

Во время исследования ученые использовали различные модельные организмы: нематоды, дрожжи, плодовые мушки, мыши и линии клеток человека. Как выяснилось, прерывистое голодание активирует аутофагию и продлевает жизнь организмов. Однако подавление синтеза спермидина при помощи ингибиторов нейтрализует положительное влияние аутофагии.

Кроме того, регуляция аутофагии через спермидин и прерывистое голодание является эволюционно консервативным процессом.

Пищевые привычки могут влиять на развитие хронических возрастных болезней, их распространенность, как ожидается, существенно возрастет в ближайшие годы. Диеты могут замедлить старение и способствовать долголетию, считают ученые.

Ранее ученые рассказали, какой гормон отвечает за выбор между едой и спортом.

Реклама