Ученые, сделавшие такие выводы, уверены, что их открытие поможет найти новые методы борьбы с перееданием из-за эмоциональных трудностей.
Ученые выяснили, что люди, испытывающие стресс, реже переедают, если чувствуют поддержку близких людей. К такому выводу пришли ученые из Юго-Западного университета в Чунцине, сообщает Nutrients.
Исследователи отметили, переедание – частая поведенческая реакция человека, испытывающего стресс или эмоциональные переживания. Несмотря на то, что привычка кажется безобидной, в долгосрочной перспективе это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Китайские ученые постарались найти новые методы борьбы с перееданием, обусловленным стрессом. Они провели эксперимент с участием 274 человек, которых разделили на четыре группы.
В одной из групп людей поддерживали лучшие друзья, во второй – незнакомые люди, люди из третьей группы должны были поддерживать себя сами, а четвертую группу сделали контрольной.
После участников подвергли стрессовым ситуациям и предлагали на выбор разные блюда. Оказалось, люди, кто чувствовал поддержку друзей, выбирали менее калорийные блюда и ели меньшие порции.
Ранее группа ученых из исследовательского института Сидарс-Синай (США) пришла к выводу, что женский организм обладает более эффективной защитой от повреждения мозга и сердечно-сосудистых заболеваний при потреблении жирной и сладкой пищи. Также диетолог назвала четыре признака патологического пристрастия к еде.