Наука05.09.2021 - 16:22

Соединения в перце чили позволят избавиться от лишнего веса

Вещество капсаикан, которое находится в перце чили, ускоряет процесс похудения без вреда для здоровья, заявили сотрудники Фармацевтической школы Университета Вайоминга.

Эксперты использовали метабоцин для извлечения капсаикана. После этого вещество добавляли в пищу грызунов и отслеживали изменения в их организме. Выяснилось, что компонент перца чили способен помогать снижению лишнего веса без вреда для здоровья.

Разработка этой методики является многообещающей частью стратегии оказания помощи людям, которые борются с ожирением.

Ранее Институт открытий Харрингтона разработал препарат от ожирения, способный защитить и от сахарного диабета. В основу лекарства легли моноклональные антитела.

 

Фото: из открытых источников

Реклама