Американские ученые рассказали о полезных свойствах винограда в профилактике и лечении болезни Альцгеймера.
В своем исследовании специалисты поделили добровольцев, страдающих болезнью Альцгеймера, на две группы. Одной группе дали задание на протяжении полугода дважды за сутки принимать в пищу виноград, а второй группе запретили его есть.
Сравнив показатели добровольцев в начале и в конце эксперимента, ученые сделали неожиданный вывод – у принимающих виноград людей значительно улучшилась работа головного мозга. У некоторых прогресс достигал 30-50%.
Причиной этого, по словам авторов исследования, являются вещества, которые входят в состав винограда – они позитивно влияют на умственную активность.
В то же время, ученые напоминают, что чрезмерное потребление винограда может навредить поджелудочной системе и работе кишечного тракта.
Фото: из открытых источников