Разработанные учеными смеси полностью натуральные и содержат все необходимые организму питательные вещества.
Белорусские ученые придумали, как печатать котлеты на 3D-принтере. Авторами разработки стали специалисты Института мясо-молочной промышленности Научно-практического центра НАН Беларуси.
Они придумали специальную пищевую смесь, которая пригодна для 3D-печати. При этом они полностью патрульные и содержат все необходимые для организма питательные вещества. На вкус и запах напечатанные блюда, например, котлеты, не отличаются от привычных.
Ученые уверены, что новая разработка поможет упростить процесс производства и сберечь ресурсы. Также новая методика позволит создавать красивые и оригинальные изделия.
Ранее стало известно, что статины влияют на замедление развития болезни Альцгеймера у людей в возрасте 50+ лет.