Ученые предположили, что одомашнивание кур связано с тем, что в мире начало распространяться христианство.
Ученые считывают, что куры были одомашнены, а их яйца начали массово употреблять примерно в IX-XI веке нашей эры. Резкое увеличение численности этих птиц связано с тем, что в мире начало распространяться христианство.
Речь идет о том, что среди монахов-бенедиктинцев возникла традиция поститься. Тогда им запрещалось употреблять в пищу мясо четвероногих животных. В то же время эти ограничения не распространялись на птиц и их яйца. Тогда люди и начали массово употреблять в пищу кур и их яйца.
Исследователи выяснили, что изначально куры были декоративными. Со временем люди начали употреблять их в пищу. Одомашнивание кур сказалось на том, что в структуре генов этих птиц произошли изменения.
По мнению ученых, полностью одомашненными куры стали только в конце Средних веков.
Фото: из открытых источников