Употребление красного мяса может спровоцировать появление рака толстой кишки у женщин. К такому выводу пришли ученые из Всемирного фонда исследований рака.
Они проанализировали показатели здоровья свыше 32 000 женщин Англии, Уэльса и Шотландии, собранные за последние 17 лет. 462 из них был поставлен диагноз «рак толстой кишки». Среди тех представительниц прекрасного пола, кто любил себя побаловать блюдами из красного мяса, заболевших было на 35% больше.
При этом ученые отметили, что употребление пищи, богатой твердыми жирами, такой как красное мясо, вовсе не является гарантией того, что у человека возникнет рак. Однако исследователи предостерегли женщин от частого употребления таких продуктов.
Фото: agrobk