Наука02.04.2021 - 16:38

Чрезмерное употребление сахара в детстве сказывается на работе мозга

Новые исследования показали, что дети, часто употребляющие сладкие напитки, подвержены риску возникновения проблем с памятью в дальнейшей жизни.

По мнению специалистов, дети в возрасте 4-6 лет должны употреблять не более 19 г сахара в день, в возрасте 7-10 лет — 24 г, от 11 лет — не более 30 г продукта.

Американские ученые провели исследование на лабораторных крысах, разделив их на 2 группы. Одну из групп в детстве регулярно поили «сахарным напитоком». Исследователи выявили, что у взрослых крыс, которые в детстве пили сладкий напиток, нарушены функции гиппокампа, области мозга, отвечающей за память. На его работу влияет микробиом кишечника, который нарушает работу генов гиппокампа.

Авторы исследования считают, несмотря на то, что опыты проводилось на крысах, полученные данные могут быть применимы и к человеку. В дальнейших исследованиях ученые попытаются определить, может ли более здоровая диета или увеличение физических нагрузок, обратить вспять вред нанесенный сахаром. 

 

Фото: Unsplash

Реклама